Blomsterbloggen

Så här mycket har mina Tagetesplant vuxit,
vi skriver idag den 15 april.
Fort går det när ljuset återvänder.
Det har gått fort med snösmältningen också, man blir lika förvånad varje år.

tycker Matilda, måste ta mej en tupplur, i väntan på flyttbilen.
Drömmer ljuva drömmar, att vi snart syns. Då blir det pusskalas.

En ny Pelargon till min lilla samling, en Engelsk pelargon,
som jag fick på min födelsedag.

Ett trettiotal Sidensvansarna invaderade och kalasade på frukter som fanns kvar sen ifjol.

Fick 30 sticklingar av mina gamla pelargoner, dom växer så det knakar.
Några har till och med knoppar.
 Som denna Mårbacka som blommar.
Våren är på väg, trots bakslag med snöoväder.

Från frö till planta.
Jag blir lika fasionerad varje år det händer.
På bara någon vecka utvecklas dessa små frön (Tagetes)
till en liten planta med små hjärtblad.


                                                                                   foto Erica

                                                                                    foto Erica

Ett tydligt tecken på vårens ankomst är just detta.
Hänga ut kläder för första gången, den ljuvliga doften av frisk luft. 

Årets första frön i jorden.
Som vanligt är Tagetesen först ut.

Här ser ni skott av mina nyligen nerklippta pelargoner.
Inte mycket för världen just nu, men det har bildats rötter.
Dags att sätta dom i jorden, sen brukar det ta fart ganska snabbt.
Första dagen vi satt på altanen och intog eftermiddagskaffet, solen värmde så skönt.
Man känner hur livsandarna återkommer efter denna påfrestande vinter.
HÄRLIGA TIDER 

Äntligen ska våra gäster få en egen toalett!!!!!
Muggen är på plats.

Har fått hem mina fröer, står i startgroparna.
Bara den förbaskade kylan ger sig.
Inspirationen vill inte infinna sig till hundra procent, men skam den som ger sig.

Kvällen på Hotell Wilhelmina avslutades med en underbar spa-kväll
Bubbelpool med öl, serverad på poolkanten, och skidskytte.
Bastun var inte dum den heller!

Ett underbart dygn på Hotell Wilhelmina tilsammans med min dotter och hennes kollega. 
En utsökt trerätters middag på kvällen.

Förrätt
Sikromstoppad skagentoast med balsamslungad roccolasllad.



Varmrätt
Grillad Wästerbottensnitzel med klyftpotatis och vispat vitlökssmör


 
Efterrätt
Champangemarinerad björnbär med vit chokladmousse



Naturligtvis avnjöts det hela med ett glas gott vin.

.
om rönnbären!
Det är ju något ätbart, så  ner ska den

Vad gör du matte? Sitter lite tajt efter julens godsaker.

      Kycklingen har försvunnit! Men här kommer receptet i alla fall.
Förmodligen uppäten, ha ha........

Kyckling i lergryta

Börja med en rejäl klick rumsvarmt smör.

Rör i salt, peppar, vitlök och curry.

(Ta gärna andra kryddor som du gillar)

Fyll magen på kycklingen med smörblandningen.

Tryck in en halv gul lök.

Sy igen öppningen

Skär några hål i skinnet och stoppa in några vitlöksklyftor.

Salta och peppra utanpå.

Slutligen pensla soja över pippin.

In i kall ugn, ställ temperaturen på 250* i 1½ timme

Ät och njut!

Härliga tider, idag värmde solen, inte bara till det yttre.
Kunde inte hålla mej längre, har skickat efter frön av
 Tagetes, Petunier, Lobelia och Broccolligroddar. (dom ska vara mycket nyttiga har jag läst)

Konkurrens om maten, men dom små liven ska ju också leva....